リンゴのコンポート
昨日のエゴマヨーグルトケーキ、娘はあまり好きじゃないと言っていた。なんと！エゴマがイヤらしい。残念だ、残念だよ！娘。
エゴマがいいんじゃないか。子供向きじゃないか。
そんな娘が3日位前から少し咳をしている。1,2時間に1回くらい。微妙だな、まぁ軽ーい風邪だろう。私はなんの症状も無い。娘の咳を至近距離で顔に浴びているのに、元気だ。娘は私以上に元気だ。
食事は体に優しめにしているけど、治らないな。
そういえば、リンゴ余ってたか。
リンゴのコンポートを作ろう。でも食べてくれなかったらどうしよう。
私はリンゴのコンポートなど絶対嫌だ。
いつも通り、DELISH KITCHENのレシピを参考に分量など変更。
リンゴ250gを適当に切る。耐熱皿に並べてハチミツ30gを回しかける。冷凍庫に眠っていたカットレモンを解凍して絞る。およそ5g。ふんわりラップしてレンジ600wで3分。リンゴ裏返し、配置換えしてラップ無しまた3分。
コレ
皮の剥き方が雑。
うわぁ、絶対食べられないな。リンゴは好きじゃないし、コンポートも好きじゃない。
食べてよー、食べてよぉと念じながら出す。
食べた。「あとは夜食べる」と言い出したので、ビクッ！としたが、いやいやどうぞどうぞと勧めて、なんとか3切れ食べた。
よしよし。
自分が嫌いなものって、出したくないんだ。二人っきりなので残されたら、どうしたらいいか分からない。
食べ物は捨てたくないし、自分で作ったものなら特に。でもそうすると偏ってしまうしな。
昨夜お風呂の後、娘が私の太ももにしがみついてきた。おぉ、かわいいのぉ、の「かわ」くらい思った時に、痛っ！
爪立ててギューと力入れてるな！
攻撃なのか？攻撃されてるのか？これは。
さっき昼寝中の娘がムクッと起きて、満面の作り笑いをしながら、親指をグッと上げてた。
Facebookのいいね！みたいなやつ。やりかえしたら、また寝た。
寝ぼけてたな。
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