失敗あずきミルク葛餅
車のバッテリーが壊れた？
いつもの車屋さんに駆け込んで、みてもらう。
いつもだが、トラブルがあり私が困っていると、隣で娘が私の100倍パニック！大泣き。何で？
で、幼稚園のプレ。朝は雨だし、母が車で送ってくれたが。迎えは自転車で行った。
久しぶりの自転車。迎え時、行きは娘が乗っていないのに、幼稚園に着いた時点で脚がパンパン。
帰りは登り坂が少ないから娘を乗せてもまぁいけた。
それにしても、もう前乗せは無理だわ。3歳はもう後ろだわ。買うか？いざという時にしか使わないけど、買うか？
貰いものの良さげな葛餅を娘がモリモリ食べたので、作ってみた。
あずきミルク葛餅
葛粉50gと牛乳330gと水80gを混ぜて葛粉を溶かし、火にかける。あんこ200gを入れて沸騰した？位で弱火にして混ぜる。
冷蔵庫で冷やす。
全然ぷるんっとしてない。牛乳羊羹だわ。牛乳じゃ無くて全部水にして、火にかける前に濾して、もうちょい混ぜて、冷やさない。次は絶対、ぷるんっんぷるんにしたい。
娘が「t(トゥ)、t、オゥなら」と、フォニックス調で、オナラと言う。全然「t」ありませんけど。
マフィンの上とかケーキの上にささってる小さな紙を、娘が欲しいと言った、5日前に。6日後のゴミの日、捨てましたよ、アブラ汚れ落ちなかったし、娘は忘れてるし。まさに、その日！
娘「あの、紫のとか赤いのとかどこ？」
私「捨てたよ、今日ゴミ出してきたから無いよ」
今回はゴミがいつもの2倍あったのよねー。
娘「ゴミ収集車来た？」
私「まだ来てない」え？
娘「取ってきて」
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