温かいプリン
わぁー、もうすぐ梅雨だな。
梅雨になるとカビとの戦いが始まる。
そして毎年負けてる!悔しい。
洗濯機は毎月カビ取りしてるが、梅雨時期には、メーカー純正?の1回分2000円するカビ取り剤でカビ掃除。ワカメみたいなのが、糸くずフォルダに付いてくると、即!カビ取り。
次買う時はドラム式にするかな。すごく悩んで、縦型にしたんだけど。カビ防止にはドラム式の方がいいかも。
はぁー、食べられないカビは嫌だなぁ。カビに関しては結構語れる。あいつとの歴史は長い。
ハイター様今年もよろしく!
なんか甘いもの作ろうと、娘に何がいいかと聞く。
「プリン」
だそうだ。いぇーい。簡単なやつ、言ったな。
早速蒸しプリンで検索すると、玉子4個か、3個しかない。生協が来なかったからな!
根に持つなー。
適当に作ろう。
卵黄2個、全卵1個とてんさい糖30gを混ぜ、人肌くらいの牛乳150ccを少しずつ混ぜ、濾してフライパンで蒸す。
娘が混ぜる係。
強火で1分、弱火で5分で蒸し過ぎ。
強火1分が余計だったかも。カビ取りと並行してやってたからあっという間に蒸されてた。
コレ
側面に少しすができたが、ほんの少しなのでまあまあ。
いつもより甘い。
冷えるまで娘が待てず、温かいうちに食べるのでどうしても茶碗蒸し感が出る。甘い茶碗蒸しだな。
冷やした方が絶対美味しいぞ、の言葉は聞き入れてもらえない。
色鉛筆の為に鉛筆削りを買った。もちろん100均。やり方を微妙に忘れてるが、なんとかできた。娘が面白がり、何度もやる。
「やりたいだけなのよ〜」と言いながら。
やりたいだけっ!
娘はおもちゃのマルゲリータピザをどうしても、マルガリータと言う。
どこで覚えた?カクテルか!
よろしければプチッとやる気スイッチお願いします!