甘いもん研

甘いもん研

体にあまり悪くない菓子・パン勉強中。あと高齢育児日記

MENU

小玉スイカでシロップ

数少ない行ったことある国で好きなのが、タイとフランス。

タイはもう、絶対住める!っ程好き。タイへ行くと必ず、タイ式マッサージに行く。あとはスイカジュースを飲む。

 

イカ、特に好きなわけじゃ無いし、タネが面倒なので普段は食べない。でもスイカジュースは美味しい!


って事で、今日は娘が「丸ごとスイカ食べたい」と言ったクセに、殆ど食べなかった小玉スイカでスイカシロップを作った。かき氷用。もう、夏は毎日プールとかき氷なので今から準備!


小玉スイカ半分を潰してザルで2回濾す。鍋にそのスイカ汁とてんさい糖大さじ2を入れ、アクを取りながら弱火で量が半分以下になるまで煮詰める。 

甘っ!分量適当にやってみたけど、シロップにはちょうどいいかも。

 

f:id:yosakam:20210713132158j:image

イカの繊維?が沈澱してる。最後はキッチンペーパーなどで濾したらキレイかな。


フランスは映画が好きで、学校でも学んだ程。フランス人と日本人は芸術的な感性が近いのかも?と思っていたが、パリの路駐を見たら「無いわ」と思った。

すごいなー、縦列がびっちり!どうやって停めるの?と、見ていたら

普通に前後の車にぶつけて停めてた!(正確には押し当て?)

何台か見たから、多分そうゆう事っぽい。

ある車なんて、前後の車にぶつけたけど、結局駐車せず、行っちゃった。

ただぶつけただけ!(この車は結構雑にぶつけてたな)

パリっ子に今の私の悩み事(家の駐車場が車スレスレでこわい)を言ったら、笑われるかな。

 

我が家の梅干し作りは只今梅雨明けを待っている。干す用のザルを洗って乾かしてたら

 

 

 

f:id:yosakam:20210713131154j:image

メルちゃん達が寝てました。

 

よろしければプチっとお願いします!

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

甘いもん研 - にほんブログ村

かんてんクックリンゴジュースゼリー

キレイな風景〜鳥肌立つわ、ドローン撮影かしら?と、うとうと夢をみ始めた時!ビービビビー!の音!娘と私が飛び起きる。隣のリビングに置いてある、使ってない目覚まし時計だ!昼間娘が何やら触っていたな!もぉー、止めに行って戻ったが、娘がなんだか眠れなそう。おぉぉー、振り出しに戻るだな。


そんな娘のトラップにかかった翌日の甘い?もの。


もう暑いから、ゼリー。果汁100パーセント有機リンゴジュース(ストレート)とかんてんクックを使用。

適当にかんてんクック1袋とジュースあるだけ約600mlを鍋にかけて作った。ゼラチンの方が扱いやすいなとは思う。寒天は常温で固まるからな。

f:id:yosakam:20210711125158j:image

全然甘くないし、硬め。子どもにはちょうどいいが、次回は少しハチミツ入れようかな。 


ジュースはかき氷用に買ったものなので、残りの分量は、かき氷用製氷器に入れて凍らせている。美味しいかなぁ。甘くなさそうだなぁ。

美味しかったらまた買おう。


本当はぶどうジュースとかがいいけど、果汁100%のストレートはあまり見かけない。リンゴとオレンジが多いな。娘は柑橘系ダメなので、リンゴしかなくなる。

自分で作ればいいんだろうな。

 

晴れていたので油断した昨日の1枚。

f:id:yosakam:20210711125424j:image

もう、安定の水溜り遊び。お気づきだろうか?

靴ですっ!雨じゃなかったからー。

はい、パンツまで泥だらけ。車に置き長靴必要だわ。

 

ところで、狭い車庫を広げる計画。土木系の兄に見てもらうと「車、普通に入るよ、大丈夫」で終了ー。

えぇー。コレで慣れるしかなさそう。やっぱり土下座覚悟か。

 

よろしければプチっとお願いします!

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

甘いもん研 - にほんブログ村

多彩玉ストロベリー&シトラスフラペチーノ

埼玉愛。ラブ埼玉。埼玉に興味がない方には、退屈な内容で申し訳ない。まぁ、生まれる場所を選べるなら、埼玉は…選ばないけどな。

 


私の生まれ育ったこの辺りには、しまむら山田うどんは無駄に多いが、ケンタッキーやサーティワンは過去複数あったが今は1店もない。もちろんスタバも。

 


外資系、来ないんだよなぁ。まぁ、間違ってバーガーキングとかできても、見ないうちに無くなりそうだしな。

 


そして!お出かけしないと行けないスタバに行ってきた。もちろんご当地フラペチーノを頼んだ。多彩玉ストロベリー&シトラスフラペチーノ。フラペチーノは普段ホイップ無しにしているが、今回は「有」で頼んでみた。

f:id:yosakam:20210709145150j:image

フタを取れば良かったな。

ネーミングが引っかかる。「ダサいタマ」?空耳か。まぁいい、飲む。甘っ!プラス時々ブツブツが入ってくる。そうこうしてると、今度は味薄っ!よく混ぜなきゃいけないやつか。ホイップに乗ってるカラフルなやつが最後バリバリ入ってくる。味はともかく、暑い日にはいいかも。サッパリ!甘ったるくない。もう飲まないけど。その辺の草食べよ。

 


そういえば、娘が「ファミリーマートに行きたい」と言うのは、埼玉愛か?

 


そんな埼玉ラブの私でも、納得いかないのは、免許センター。罰ゲームか?なんで鴻巣のあの場所?

 

車といえば、私の運転だ。練習済みの立駐で階を上がるスロープを登っていたら、正面から車が来る!もちろん一通、一車線。相手の車が間違えたらしいが、心臓が止まるかと思った。 

 

そして今日は娘の歯科検診。朝一なので、余裕で駐車。しかし!駐車場の出口と道路の縁石の切れ目が平行じゃない!左の縁石が出てる!右には出られるが、左にはかなり大回りが必要か?もうあらゆる方向の車に待ってもらって、一度切り返し出る。頭下げ下げ。次から右に出てどこかで折り返す。

 

はい、今日もやってます!膝下は泥汚れ。長靴も泥水でいっぱい。

f:id:yosakam:20210709145615j:image

 

そんなこんなで大きい車にも少し慣れてきて、体調も良くなりました。お陰で痩せません。よろしければやる気スイッチお願いします!

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

甘いもん研 - にほんブログ村

甘くない狭い場所での車庫入れ

全然甘くないただの、車運転下手の愚痴である。いつも以上に役に立たないし、「だから?」と思う事間違いない。

 

もういい、全然眠れない。車が心配なのだ。最悪、幼稚園は自転車でも行ける。雨だと辛いが。でも、ダンスと歯科検診はダメだ。遠い。電車も遠い。車で行くしかない。なんなんだ!自宅駐車場の出し入れが1番の難所とは。前の道が狭いのだよ。

4メートル道路、間口2.9メートルに、全長4770ミリを入れる。上手い人なら、余裕かな。私はビッチリ汗が出る。幸い左は急な切り込みが90センチ分あるので、そちら側から出し入れ。逆は電信柱があってどうにもならない。でも、左は行き止まり。右に出ないといけない。

バックで道には出たくない。危ない。

家の前道路は共有の私有地なので、そこは何度切り返しても大丈夫そう。

 

私が嘆くと、夫から「軽自動車買う?」と。イヤイヤ、仮に激安中古を買うお金があったとしてもよ、駐車場どうするのさ?維持費も。いや、そもそもそんな余裕などない。夢物語よ。

 

と、昨日一日具合が悪く、ブログもできず甘いものも、甘くないものも、喉を通らず。折角なら痩せて欲しい。

 

幸い右隣は、私の家族の家。そこの駐車場を毎回踏み入れてなんとか、道にバックは僅かな車体しかはみ出さずに(道幅が一段広くなり始めの部分位しか使わずに)前進できそうだ。見通しも大丈夫そう。この後また母に来てもらい、練習してみる。

 

でも、上手く出しても、ギリギリ。警報は必ず黄色までにはなる。もう、慣れたもん。赤じゃなければまだいける。駐車時は警報音楽鳴りっぱなし。

そこで、家のブロックを壊す計画。右を壊したいし、右の家にはいいよ、と言われているが電信柱があってどうにもならない。実際、私はこの電柱で擦った、軽自動車で!

左のブロックを切り込み始まり部分でぶった切る計画。そうすれば、間口3.8メートル位にはなるかな?

 

買い替えるより、安いでしょう。

 

ここ数日、狭い駐車場関連で、かなりの動画や、ネット記事を読んだ。で結論、「技術の問題と慣れ」ですよねー。

 

どちらも無い人は乗るなと。

因みに、家の駐車場で練習しているので、普通の走行は快適。でも要所では低速運転。ご迷惑をおかけしております。

 

2日連続雨の中車庫入れの練習。母が娘をおんぶして外で指示。娘はカッパだが、母と娘の前髪が少し濡れた。ごめんなさい。私は冷や汗でびっしょりだったけどな。

 

こんな事、皆様はやらないとは思うが、駐車場に余裕で入る車を持つべきだわ。痛感、反省。

 

最後までお読みいただきありがとうございます!甘いものが食べられるようになりましたら、またよろしくお願いします!

ブログランキング・にほんブログ村へにほんブログ村

バナナレーズンマフィン

娘が「なんでもかんでも…」と言う。

私のせいだ。たまに言ってしまう。若い人は言わないのだろうな。すまぬ、娘よ。 

じいじとかは、

「いかんせん」「ズック」「アベック」とか言う。いろんな世代がいていいのかな?

 

雨だしバナナがあるし、今日はマフィンを作った。レタスクラブのレシピで材料と分量を変えて。

f:id:yosakam:20210704132519j:image

バナナ1本を潰して、レーズン(適当)とてんさい糖40gと塩少々混ぜ、玉子1個と牛乳32g、溶かしバター68gを入れ混ぜる。アーモンドプードル60gと薄力粉90gを振り入れてさっくり混ぜる。

180度で21分。

案の定膨らまない。 

膨らまなくたってまあまあ美味しい。バナナもレーズンもあまり好きじゃないので食べたくはないが。
今回から薄力粉を特宝笠からエクリチュールに変えてみた。味の違いがわかる自信は無い。


特宝笠はアメリカ小麦で、軽い感じに仕上げるスポンジ系に向いてるらしい。キメが細かいので、ふるい器にも粉が少し残る。

エクリチュールはフランス小麦で、クッキーとかの焼き菓子に向いてるらしい。こちらはふるわなくてもダマが無い?という程サラッとした感じ。ふるいが楽!使い易い。

 

我が家(私と娘のみ)では、オナラやゲップなどが出てしまった場合、「あら、失礼」と言っているが、娘が怪しい。

よく聞くと「あら、ひつれい」と言ってるな。

江戸っ子か?

 

今日、母に協力してもらい、買い替えた(中古)車で我が家の狭い駐車場から一旦出てまた入れる、をやってみた。無理だ。

警報が鳴りっぱなし。ピピじゃなくて、赤くなってピーーーって。お向いのお家の壁が危ない。

1回でギブアップ。夫に連絡。擦ったら土下座して謝罪します!と伝えた。

したくないな、土下座。

 

よろしければプチッとお願いします!

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

甘いもん研 - にほんブログ村

東ハトチョコメリゼとチョコレート効果素焼きアーモンド

娘にスマホを2回連続して落とされ、画面にヒビが入った。多分カバーにキズ付いてるだけだと思うけど、キズがあると気になる。

消えないけど、指で擦ったりしてしまう。

 

そして、車だわ。納車された。車屋さんに駐車してもらったが、5回位切り返してたし、前の家の駐車場にガッツリ入ってたぞ。車無かったからいいけど、ある時はどうするの?

プレ幼稚園の日まで、乗らないぞ。

夫からはこんなに連絡来たことあったかしら?って言うほどの連絡が来る。LINE多すぎ。車の事のみでね!

 

夫よ、分かりやすいぞの日の甘いもの。

f:id:yosakam:20210703140208j:image

外袋捨ててしまいました。東ハトチョコメリゼ濃厚カカオ。7袋158円位。

甘くない。パリパリうまい!1袋2枚入。

それからこちら

f:id:yosakam:20210703135625j:image

チョコレート効果72%素焼きアーモンド166g548円位。普通のチョコレート効果はスケールとして。

こちらも全然甘くない。普通の方は全然食べないが、アーモンドが入っていると食べる、止まらない!チョコメリゼもこちらもビターで美味しい。また買います!

 

今朝、娘が残した野菜たっぷりパンプキンスープをド派手にぶち撒けた。私の凡ミス。冷蔵庫と戸棚の間にある壁の奥にまで。もちろんカーペットも。もうそこら中。

私のダメージを見て、娘が思わず「ごめんなさい」いやいや、娘は全く悪くない、今回はね。

その上、自分の周りにはねたスープを拭き始めた。

空気、読めるんじゃないか。

私がうろたえ過ぎか、反省。

 

その娘は、Oh No!の感じで「アウチー」と言う。チーにアクセントでouchとは全然違うし、勿論私はどちらも言わない。なんのつもりだろか。

 

よろしければプチッとお願いします!

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

甘いもん研 - にほんブログ村

好きなお土産3選

娘の足技がひどい。パンツとズボンを一緒に脱いで、片足に少し残した状態で、キック。と、パンツ&ズボンを飛ばす。オイっ、やめてくれ。

誰に似た?私か。娘が生まれてからはやってないし、私なら飛ばしてキャッチするけどな。

 

夫から、「セレナの説明書がWebにあるよー」と連絡が来た。見ないよ、私は。

早わかりPDFで77枚らしい。早わかり?

運転に慣れるまでセレナ日記は続く。

 

そんな日の甘いものは福島土産の有名な、

ままどおる。貰いもの。

f:id:yosakam:20210630203125j:image

美味しいなぁー。好きだわ。有名土産では、博多通りもんの次に好きだわ。あー、六花亭の霜だたみの次かな。

 

今日は夕方、母が来たので娘を見てもらい、私は夕飯の片付けをしていた。ラップに包んだ残り物のとうもろこしを、ラップ本体と間違えて、戸棚にしまおうとしたな、危ない。

この事を母に伝えると、

母「やるやるー、袋の端とかをハサミで切ってて、ハサミの方をバン!って、よく捨てちゃう。だからハサミとか、スプーンとかよくなくなるのよねー」

 

よくやる?なくす?

 

着ていると、娘に「ヘンな服〜」と笑われる服2つ。

f:id:yosakam:20210702115312j:image

レキシのTシャツはヘンらしい。曲は好きでよく踊ってるのにな!

 

よろしければプチッとお願いします!やる気がでます!

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

PVアクセスランキング にほんブログ村

甘いもん研 - にほんブログ村